Home » , » Tofu Naggets Spesial (Resep)

Tofu Naggets Spesial (Resep)

resep-membuat-tofu-naggets-spesial

Resep masakan kali ini adalah Tofu Naggets Spesial. Jika Ibunda bingung saat akan membuat hidangan buat keluarga, maka Naggets yang satu ini bisa Ibunda coba membikinnya. Selain sebagai lauk, Tofu Naggets (source: femina.co.id) ini juga enak buat cemilan dan anak-anak juga pasti akan menyukainya, karena rasanya yang gurih.

Bahan untuk membuat Tofu Naggets Spesial

•    Tahu cina putih 300 g (1 buah), di haluskan
•    Garam (1 sdt)
•    Merica bubuk (1 sdt)
•    Pala bubuk (½ sdt)
•    Telur ayam (2 butir), kocok lepas
•    Daging sapi giling (100 g)
•    Wortel (1 buah / 75 g), dikupas, kemudian dicincang halus
•    Tepung terigu (25 g)
•    Putih telur ayam (50 ml), kocok lepas
•    Tepung panir kasar putih (50 g)
•    Minyak goreng (secukupnya)

Tumis sampai harum:
•    Bawang Bombay (50 g), dicincang halus
•    Wortel (50 g), dikupas, parut kasar

Cara Pembuatan Tofu Naggets Spesial


  1. Tahu, garam, merica bubuk, dan pala bubuk dicampur, kemudian di aduk rata. Lalu, tambahkan telur, daging sapi giling, wortel dan juga sayur tumis. Aduk kembali sampai rata.
  2. Tempatkan adonan kedalam loyang yang berukuran 20x20x4cm. Selanjutnya, kukus kedalam dandang panas kurang lebih 30 menit, kemudian angkat, lalu dinginkan.
  3. Setelah dingin keluarkan adonan dari loyang, dan cetak bentuk bintang. Kemudian gulingkan adonan yang sudah dicetak ke dalam terigu. Lalu, celupkan ke dalam putih telur kocok, dan gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata.
  4. Goreng adonan kedalam minyak (usahakan yang banyak dan panas) hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  5. Sajikan Tofu Naggets Spesial bersama saus asam manis sebagai pelengkap.

1 comments:

  1. In this fashion my pal Wesley Virgin's autobiography starts in this SHOCKING and controversial VIDEO.

    Wesley was in the military-and shortly after leaving-he found hidden, "MIND CONTROL" tactics that the CIA and others used to get everything they want.

    As it turns out, these are the EXACT same tactics tons of celebrities (especially those who "come out of nothing") and elite business people used to become rich and successful.

    You probably know how you utilize only 10% of your brain.

    That's really because most of your brainpower is UNCONSCIOUS.

    Perhaps this thought has even occurred INSIDE your own head... as it did in my good friend Wesley Virgin's head seven years back, while driving an unlicensed, beat-up garbage bucket of a car without a license and $3.20 on his banking card.

    "I'm absolutely frustrated with living check to check! When will I finally succeed?"

    You've taken part in those questions, isn't it so?

    Your very own success story is waiting to be written. You need to start believing in YOURSELF.

    WATCH WESLEY SPEAK NOW

    ReplyDelete